1995-2020 ¡Celebramos 25 años! Si hemos llegado hasta aquí, ha sido gracias a todos nuestros clientes, colaboradores y amigos.Hoy tuvimos ocasión de compartir una comida con Lolo y Vanessa Chousa, artífices de Ingapan.Ingapan ha sido sin duda, una empresa muy...
EMPRESAS PCQI 2020 Programa PRÓXIMO curso de controles preventivos de la FSPCA (PCQI) impartido por nuestro Lead Instructor José Antonio Salazar Rabasa (consulta diploma en sección >>servicios>>formación). Fechas 29,30 y 31 ENERO 2020. Posibilidad de...
En el próximo mes de febrero de 2020 vamos a impartir un Taller Práctico sobre Gestión del Riesgo para Listeria monocytogenes. Todos los interesados han de dirigir un correo electrónico a micral@micral.net poniendo en el asunto «Jornada Listeria 2020», le mandaremos...
Sin duda si algo está de actualidad, en el mundo de la seguridad alimentaria, es la Listeria. Creíamos muy necesario poner un poco de orden en todas las noticias con las que nos han «bombardeado» desde diferentes medios. Muchísimas gracias por haber aceptado nuestra...
La versión 6.1 de la norma IFS Food pronto se va a quedar atrás. Está prevista la publicación de la nueva versión 7 para el primer semestre del 2020 y entrada en vigor para 2021. Una nueva vuelta de tuerca a la norma, con el fin de hacerla más «comprensible» y sobre...
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