1995-2020 ¡25 AÑOS!
1995-2020 ¡Celebramos 25 años! Si hemos llegado hasta aquí, ha sido gracias a todos nuestros clientes, colaboradores y amigos.Hoy tuvimos ocasión de compartir una comida con Lolo y Vanessa Chousa, artífices de Ingapan.Ingapan ha sido sin duda, una empresa muy importante en la vida de Micral, que nos ha acompañado desde nuestros inicios, y a […]
Curso PCQI ENERO2020
EMPRESAS PCQI 2020 Programa PRÓXIMO curso de controles preventivos de la FSPCA (PCQI) impartido por nuestro Lead Instructor José Antonio Salazar Rabasa (consulta diploma en sección >>servicios>>formación). Fechas 29,30 y 31 ENERO 2020. Posibilidad de bonificarlo a través de Fundae (tramitación gratis). Si resulta de tu interés dirige un correo a micral@micral.net poniendo en asunto […]
Próximamente Taller Gestión Riesgo Listeria monocytogenes
En el próximo mes de febrero de 2020 vamos a impartir un Taller Práctico sobre Gestión del Riesgo para Listeria monocytogenes. Todos los interesados han de dirigir un correo electrónico a micral@micral.net poniendo en el asunto «Jornada Listeria 2020», le mandaremos el programa, horarios, coste y la hoja de inscripción. Plazas limitadas. MICRAL Aviso LegalPolítica de […]
Jornada Listeria
Sin duda si algo está de actualidad, en el mundo de la seguridad alimentaria, es la Listeria. Creíamos muy necesario poner un poco de orden en todas las noticias con las que nos han «bombardeado» desde diferentes medios. Muchísimas gracias por haber aceptado nuestra invitación y por la buena acogida e interés. Un placer recibiros […]
Formación en estándar IFS Food
La versión 6.1 de la norma IFS Food pronto se va a quedar atrás. Está prevista la publicación de la nueva versión 7 para el primer semestre del 2020 y entrada en vigor para 2021. Una nueva vuelta de tuerca a la norma, con el fin de hacerla más «comprensible» y sobre todo «práctica», empezando […]
Premio para Lácteos de Anzuxao
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación concede los Premios Alimentos de España Mejores Quesos 2019. En esta edición, y en la modalidad de Mejor Queso Madurado de Vaca, ha sido galardonado Lácteos de Anzuxao (Lalín). Enhorabuena a Javier, Josefina, Maria y resto de la familia. ¡Seguid haciéndolo tan bien! MICRAL Aviso LegalPolítica de privacidad […]